Postari recente

Chec cu lapte condensat si mac

Chec cu lapte condensat si mac

Imi place sa folosesc laptele condensat pentru a face diferite prajituri sau torturi, motiv pentru care Marlenka sau Medovik sunt preferate de intreaga familie. De data aceasta l-am folosit pentru prepararea unui chec mega delicios, oferindu-i o aroma si o textura aparte. Daca aveti pofta […]

Prajitura cu crema de afine si ciocolata

Prajitura cu crema de afine si ciocolata

Imi plac tare mult afinele, motiv pentru care le folosesc in cat mai multe deserturi in aceasta perioada. Dupa checul aromat cu afine si lamaie, a urmat prajitura cu crema de afine si ciocolata. Este o reteta destul de simpla, care merita incercata. Blatul este […]

Placinta cu branza, stafide si rom

Placinta cu branza, stafide si rom

Ne plac la nebunie deserturile cu branza dulce, incepand cu banalul pandispan pana la branzoaice. Cand lenea imi da tarcoale, cumpar foi de placinta din comert si pun rapid de o placinta cu branza dulce, stafide si rom. Fix asa s-a intamplat in acest weekend! […]

Prăjitura cartof, dulcele copilăriei

Prăjitura cartof, dulcele copilăriei

Sunt rare persoanele care nu îndrăgesc cartofii, sub orice formă: piure, copți, prăjiți saaaau chiar prăjitură.Când eram mică, aveam un obicei cu ai mei:  mersul la cofetărie. Ne luam hainele alea “de sus” și porneam la pas spre această destinație dulce. Una dintre prăjiturile care […]

Povara etichetelor

Povara etichetelor

Am fost acel copil care in copilarie a avut multe etichete puse. La prima vedere pare ca s-au dus, insa am ramas cu etichetele pe suflet pentru totdeauna. Mi se spunea ca sunt “branza” ca am tenul prea alb sau “sunculita” pentru ca evident eram […]

Tarta cu piersici fara zahar

Tarta cu piersici fara zahar

Am ajuns sa imi placa deserturile fara zahar pentru ca acum sunt o groaza de inlocuitori ai acestuia si practic dulciurile au acelasi gust. Asa ca am ales sa ne rasftam putin cu o tarta cu piersici fara zahar, usor parfumata. Aleg mereu sa fac […]

Medicina de la sat

Medicina de la sat

De câte ori nu v-a durut capul și mama sau bunica vă spuneau să vă legați la cap niște foi de varză că trece imediat? Pe vremuri, oamenii de la sat nu vedeau doctorul prea des, iar atunci când aveau vreo durere, apeleau la diferite […]

Să-nvățăm de la copii…

Să-nvățăm de la copii…

Să-nvățăm de la copii ce înseamnă bucuria! Să-nvățăm de la copii să nu ținem supărarea! Să-nvățăm de la copii să zâmbim mai mult! Să-nvățăm de la copii să fim sinceri! Să-nvățăm de la copii ce înseamnă inocența! Să-nvățăm de la copii despre puterea îmbrățișării! Să-nvățăm […]

Chec aromat cu lamaie si busuioc

Chec aromat cu lamaie si busuioc

Zilele trecute am primit de la prietena mea cateva bunatati din gradina ei,printre care si busuioc. Imi place la nebunie parfumul busuiocului, motiv pentru care am zis sa pregatesc ceva bun cu el si uite asa am ajuns la chec aromat cu lamaie si busuioc. […]

Plai cu grai, o gură de rai!

Plai cu grai, o gură de rai!

Faptul că sunt pasionată de tradiții și de tot ce este românesc, nu mai este un secret pentru nimeni. Suntem atât de norocoși cu tradițiile noastre, cu portul românesc, iar tot ce îmi doresc este să duc mai departe din frumusețea acestora. Am o slăbiciune […]