Postari recente

Tort de biscuiti cu caramel si nuci coapte

Tort de biscuiti cu caramel si nuci coapte

De obicei, tortul se pregateste pentru a marca un eveniment, fiind mereu un prilej de bucurie. Ei bine, am pregatit si eu un tort de biscuiti cu caramel si nuci coapte insa fara a avea ceva anume de sarbatorit. Se spune ca trebuie pretuit timpul […]

Puterea miraculoasa a lui “Multumesc”

Puterea miraculoasa a lui “Multumesc”

Inca de mici suntem invatati sa fim politicosi, sa fim educati, sa stim cum sa ne comportam in societate. “Multumesc”  cred ca este printre primele lectii de buna crestere pe care le luam in bagajul pregatit pentru calatoria numita Viata. In aceasta calatorie stim cu […]

Tort racoros cu mac si portocale

Tort racoros cu mac si portocale

Am facut de Revelion o prajitura cu lamaie si mi-a placut tare mult textura blatului, asa ca am ales sa pregatesc un tort racoros cu mac si portocale fix cu acelasi blat. Are o consistenta densa si nu pufoasa ca pandispanurile cu care suntem noi […]

Lume multa, oameni putini

Lume multa, oameni putini

Mi-am propus de multi ani sa incerc sa pastrez in jurul meu doar oameni, nu lume. Oameni pe care te poti baza, oameni care se bucura (sincer) pentru o reusita de a ta , oameni cu care sa imparti bucurii, trairi, oameni alaturi de care […]

Vacaju, delicios de sanatos

Vacaju, delicios de sanatos

Am descoperit de curand produsele de la Vacaju si am vrut sa va povestesc si voua despre ele, intrucat stiu ca sunt parinti ai caror copii au intoleranta la lactoza, iar laptele vegetal ramane astfel singura alternativa. De ce am vrut sa scriu despre Vacaju, […]

Sufragelion relaxant, dar elegant!

Sufragelion relaxant, dar elegant!

A fost al treilea an in care am facut Revelionul in formula extinsa de trei. Anul acesta a fost un fel de “Singur acasa”, dar versiunea parintilor, pentru ca cel mic a renuntat destul de devreme la petrecerea noastra. In cazul in care va intrebati […]

La revedere 2020! Bine ai venit 2021!

La revedere 2020! Bine ai venit 2021!

A venit vremea in care fac retrospectiva anului in curs si pregatesc lista de dorinte pentru anul care sta sa bata la usa. Asa ca : La revedere, 2020! Bine ai venit, 2021! Desi 2020 a fost un an mai cu mot, pentru mine nu […]

Gougeres sau gogosi cu branzeturi in aluat

Gougeres sau gogosi cu branzeturi in aluat

Atunci cand doresti sa pregatesti un aperitiv pentru o masa festiva, gougeres sau mai pe romaneste gogosi cu branzeturi in aluat, pot fi o alegere inspirata. Seamana foarte mult cu cojile de choux sau gogoselele de la profiterol, doar ca acestea sunt sarate, fiind o […]

Craciun de poveste in…pandemie!

Craciun de poveste in…pandemie!

Anul acesta ” mai fitos” ne-a cam dat de furca, dar uite ca am ajuns cu bine la Craciun, un Craciun de poveste in…pandemie! Pentru mine Craciunul este sarbatoarea  cea  mai asteptata din an! Chiar daca e frig afara, Nasterea Domnului vine cu multa caldura […]

Biscotti cu migdale coapte si portocala

Biscotti cu migdale coapte si portocala

In cautarea unor retete potrivite pentru sarbatorile de iarna, m-am oprit la biscotti. Nu am facut niciodata asa ca am incercat o reteta de biscotti cu migdale coapte si portocala. Sunt deliciosi, aromati, iar portocala te duce fara dar si poate cu gandul la sarbatori. […]