Toamna este bogata nu doar in culori, ci si in arome, iar cum prunele sunt la mama lor acasa, le-am folosit intr-un desert de sezon. Asa mi-a venit ideea de a mesteri o prajitura cu prune si migdale, dar fara zahar adaugat, fiind astfel un […]
Cine a scos vorba aia “duci viata de boier“, a stiut bine ce a zis, o fi fost chiar el boier😅. Weekendul petrecut la conac a fost un rasfat din toata punctele de vedere incepand cu peisajul, cu linistea de acolo si terminand cu mancarea. […]
Nu as fi crezut niciodata ca o sa am o zi de nastere atat de tare, mai ales in vreme de pandemie. Si cum Dumnezeu e bun cu mine, am primit in dar mai “multe zile de ziua mea” 😅 pentru ca intreaga nebunie a […]
A venit si vremea sa trec la nivelul urmator, mai exact la 3.0. Nu ma simt in nici un fel: nici mai in varsta, nici mai inteleapta, ma simt fix la fel ca ieri😂😂. Daca m-ati fi intrebat anul trecut ce idei imi viziteaza neuronii, […]
De cand ma stiu mi-a placut nuca de cocos si implicit orice prajitura sau ciocolata cu cocos. Tin minte si acum gustul ciocolatei ceres de cand eram mica. Inchid ochii si parca o vad pe mama cum imi impartea ciocolatica in doua sa imi ramana […]
Atat mie, cat si lui Alexandru ne place combinatia de scortisoara cu nuca. Avand in vedere ca el este fan nuca pecan (cea coapta), am ales sa fac un desert care sa le contina pe amandoua, asa ca m-am oprit la o prajitura bundt cu […]
Nu stiu cum este la voi, dar pentru mine este important sa am prieteni, chiar daca nu am foarte multi stiu ca sunt cei mai buni. Cred ca ma ghidez foarte mult dupa vorbele lui Nichita Stanescu : ” prietenii mei nu sunt multi, dar […]
Vacanta la bunici, la tara, este una din bucuriile copilariei. Ei bine, Alexandru se bucura din plin de dragostea bunicilor si a strabunicii, de pisicutele nazdravane cu care se fugareste prin curte sau le hraneste, de facut curse cu bicicleata, luatul oualelor din cuibar cu […]
De fiecare data cand ne ducem in vizita la bunici le duc ceva de dulce pregatit de mine. De data aceasta le-am pregatit o tarta delicioasa cu ciocolata si caramel. Este cea mai buna tarta pe care am facut-o pana acum, lucru confirmat de mama […]
Sunt in cautarea unui tort potrivit pentru aniversarea de 3 ani a celui mic, asa ca am profitat sa fac pentru astazi de Sfantul Alexandru un tort cu afine si lamaie. Reteta este adaptata dupa cea a lui Sally ( Sally’s baking addiction), unde am […]
Bine ai venit!
Sunt Alexandra, dar prietenii imi spun Alex.
Sunt pasionata de tot ce inseamna traditional romanesc, ia straveche pe care atunci cand o imbrac simt ca port Romania cu mine, obiceiurile si traditiile noastre, casele batranesti care pastreaza mirosul vechi al unor vremuri apuse.
Imi place sa gatesc si sa descopar retete care ascund povesti, dar mai ales sa prajituresc pentru cei mai dragi pofticiosi.
Imi place sa scriu si sa calatoresc pe carari romanesti, sunt indragostita fara scapare de bujori si cirese, dar cel mai mult iubesc ca sunt mama si sotie!
Te astept sa pornim impreuna la drum intr-o calatorie a gustului pentru suflet si nu numai!
Zambiti! Iubiti! Fiti fericiti!
