Folosesc destul de des faina de migdale, insa de data aceasta am incercat sa o folosesc pentru pregatirea unui chec keto cu cacao si lamaie, cu o aroma discreta de vanilie. Probabil ati auzit de celebra dieta de slabit Keto, o dieta saraca in carbohidrati, […]
Pe langa sedinta foto care a devenit o traditie, plecarea la munte a fost un cadou de familie. Cum m-am petrecut si ce am facut de ziua mea, va spun imediat. Am profitat de ziua libera pe care o am cadou de la serviciu si […]
A mai trecut un an, dar nu oricum pentru că am trecut la următorul nivel, nivelul 3.1: viața ca un picnic. Nu știu încă ce surprize mă așteaptă, însă știu cum aș vrea să mă pregătesc astfel încât să fie bine, ca să nu fie […]
Ieri mi-am amintit de vremurile cand ii dadeam o “atentionare” televizorului sa nu mai mearga cu purici. Mi s-a facut dor de aceea perioada, insa tot ce am putut face pentru a-mi alina acest dor, a fost să pregatesc prajitura Televizor sau Budapesta. Mama mi-a […]
Abia am asteptat vina toamna si sa mananc dovleac copt. Imi place la nebunie, mai ales ca ma duce cu gandul la cel pe care mi-l face mamaie. O nebunie curata. Am profitat ca s-a mai racorit afara si am copt si eu unul. Nu […]
În fiecare weekend încercăm să colindăm cât se poate de mult pentru că puțină explorare urbană e fix ce ne trebuie. Am ales un cartier mai vechi al Bucureștiului și uite așa am ajuns la plimbare prin Cotroceni. Mereu mi-a plăcut zona, are un aer […]
Nu mai este un secret pentru nimeni că îmi place toamna din diferite motive, însă de anul trecut am mai adăugat unul în plus pentru care ea este atât de specială pentru mine: SuperBlog, această competiție care dă dependență și te ține mereu în priză. […]
Ultimul weekend de vară a fost unul ploios, însă unul de pus în ramă. Am primit cu mega entuziasm invitația de a participa la workshop-ul de gătit Amintiri Gustoase de care ne e dor și poftă, un eveniment organizat de Cronicari Digitali într-o locație divină: […]
In ultimii ani, am inceput sa primesc tot mai multe urari de “La Multi Ani” de Sfantul Alexandru, nu doar de la familie😅, insa niciodata nu m-am sarbatorit. Nu am pregatit vreun tort, dar am ales sa fac o prajitura cu prune si mac…in forma […]
Am facut de curand o prajitura pentru care am cumparat mai multa branza mascarpone, asa ca a mai ramas prin frigider o cutie. M-am gandit ce sa fac cu ea, iar ieri i-am gasit intrebuintare: am pregatit o prajitura cu mascarpone,afine si zmeura. A iesit […]
Bine ai venit!
Sunt Alexandra, dar prietenii imi spun Alex.
Sunt pasionata de tot ce inseamna traditional romanesc, ia straveche pe care atunci cand o imbrac simt ca port Romania cu mine, obiceiurile si traditiile noastre, casele batranesti care pastreaza mirosul vechi al unor vremuri apuse.
Imi place sa gatesc si sa descopar retete care ascund povesti, dar mai ales sa prajituresc pentru cei mai dragi pofticiosi.
Imi place sa scriu si sa calatoresc pe carari romanesti, sunt indragostita fara scapare de bujori si cirese, dar cel mai mult iubesc ca sunt mama si sotie!
Te astept sa pornim impreuna la drum intr-o calatorie a gustului pentru suflet si nu numai!
Zambiti! Iubiti! Fiti fericiti!
