Desi este 14 februarie, nu sarbatorim Vday…dar sarbatorim ca a inceput vacanta copiilor si o data cu ea si a parintilor.Nu stiu cum sunt alti parinti, dar noi simtim nevoia sa ne mai dam un restart, sa nu mai fim mereu contra cronometru…sa avem putin […]
Ciocolata, ciocolata si iar ciocolata…cine o refuza? Eu in nici un caz, mai ales daca o gasesc intr-un brownie cookies. Este una dintre retetele mele preferate pentru ca se fac repede, pot fi lasati simpli sau adauga in aluat nuci, alune de padure…iar daca vreti […]
Sunt o mare iubitoare de cafea, ciocolata si cookies…asa ca era timpul sa le am pe toate la un loc si reteta asta e fix ce trebuie. Acesti cookies cu cafea si ciocolata o sa iti placa de la prima muscatura. Sunt fragezi, au un […]
Imi place sa pregatesc biscuiti si fursecuri de toate felurile. Mi se par atat de versatili si pot fi pregatiti in diferite forme, fiind potriviti pentru orice ocazie. De aceasta data am pregatit biscuiti shortbread cu merisoare, caise si ciocolata. Eu ii fac destul de […]
Prima reteta din 2026 este una tare draga mie pentru ca este un tort pregatit pentru dl. Alexandru care este si Ioan. El este fan ciocolata si pandispan pufos, asa ca am gandit un tort care sa aiba cam toate aromele lui preferate: un tort […]
Iubesc bucataria italiana si sunt mereu in cautare de retete care sa imi aminteasca de ea. Recent am citit despre sfratti di Pitigliano, niste fursecuri cu aluat fraged si umplutura cu nuca si miere. Sunt de origine italo-evreiasca, fiind intalnite mai ales in comunitate din […]
Azi e zi mare la noi in familie caci e ziua sotului din dotare. Asa ca inainte sa plecam cateva zile pentru a-l sarbatori, i-am facut un tort pentru ca merita….bine, daca ma intrebati acum cateva zile, nu cred ca mai eram de aceeasi parere […]
Imi place mult tot ce tine de Italia si de dolce vita…poate prea mult:))). Atunci cand ajungem sa o vizitam, pe langa obiective, eu am deja lista pregatita cu deserturile si felurile de mancare din zona respectiva. Imi place faptul ca folosesc diferite feluri de […]
Cornuletele cu magiun de prune si rahat fac parte din copilaria multora dintre noi. Mama le pregatea destul de des, mai ales in perioada de iarna cand avea osanza. Se faceau cantitati mari, iar mie imi revenea sarcina cea mai frumoasa: sa le pudrez cu […]
Probabil daca ai rasfoit din retetele de pe blog, ai vazut ca sunt fan biscuiti, fursecuri si cookies de toate felurile. Ei bine, ca sa nu stric acest obicei, vin cu o reteta tare buna de cookies cu ciocolata neagra, nuca si beurre noisette. Vor […]
Bine ai venit!
Sunt Alexandra, dar prietenii imi spun Alex.
Sunt pasionata de tot ce inseamna traditional romanesc, ia straveche pe care atunci cand o imbrac simt ca port Romania cu mine, obiceiurile si traditiile noastre, casele batranesti care pastreaza mirosul vechi al unor vremuri apuse.
Imi place sa gatesc si sa descopar retete care ascund povesti, dar mai ales sa prajituresc pentru cei mai dragi pofticiosi.
Imi place sa scriu si sa calatoresc pe carari romanesti, sunt indragostita fara scapare de bujori si cirese, dar cel mai mult iubesc ca sunt mama si sotie!
Te astept sa pornim impreuna la drum intr-o calatorie a gustului pentru suflet si nu numai!
Zambiti! Iubiti! Fiti fericiti!
