Dulcele din weekendul aceasta l-a reprezentat o prajitura simpla, dar foarte cunoscuta de majoritatea pofticiosilor : prajitura Albinita cu foi de miere. Noua ne plac tare mult prajiturile cu foi de miere, dovada fiind epuizarea rapida a prajiturolor. Pentru foi am folosit aceiasi reteta ca […]
De cand sunt parinte am experimentat o groaza de trairi, am ascultat o mie de sfaturi, am dat si eu la randul meu alte mii si tot asa. In timpurile noastre moderne, partea asta de educatie familiala si emotioanala, de educare a copiilor, dar mai […]
Acum ca este vacanta, cei mici se bucura si mai mult de tot ce inseamna joaca si joc. Jocul si joaca sunt foarte importante in educatia si formarea copilului. Atat Platon cat si Aristotel vorbeau despre importanta educarii prin joc, dar mai ales prin implicare […]
De curand au aparut capsunile romanesti, dar si zmeura. Sunt atat de parfumate si gustoase incat nu am rezistat sa nu cumpar si sa pregatesc ceva rapid cu ele. Am ales sa fac un desert rapid asa ca am pregatit un pandispan inimos cu capsuni […]
Am ales sa petrecem cateva zile la bunici si sa ne bucuram putin de o oaza de relaxare alaturi de o portie zdravana de rasfat. Incerc si eu la randul meu sa ii rasfat cu ceva dulce, pregatit de mine. Avand in vedere ca vizita […]
Prajiturile cu nuca sunt preferatele mele, daca mai contin si ciocolata atunci nu mai incape nici un loc de discutie. Am mancat prima oara prajitura sumegi cu nuca si ciocolata la cofetarie si de atunci a ramas in topul preferintelor mele. M-am hotarat de curand […]
Chiar daca nu am mai scris despre activitatile pe care le-am facut, saptamana trecuta am pus accentul pe jocul senzorial de la desenat cu gheata pana la spuma de ras. Aceste activitati senzoriale contribuie la dezvoltarea activitatilor fizice, creative, emotionale si cognitive. Conform cercetatorilor de […]
Pentru ca in fiecare zi il astept pe cel mic cu cate o surpriza, astazi l-am asteptat cu o surpriza dulce, mai exact cu briose cu cacao fara zahar adaugat. Au iesit niste pufosenii delicioase, cu gust intens de cacao. Nu folosesc foarte des cacao […]
Acum peste tot, pe la tarabe sau aprozar, gasesti caise si piersici. Pentru ca imi plac la nebunie tartele, de data aceasta am pregatit o tarta cu crema frangipane, piersici si caise. Este un desert de sezon, aromat, dar mai ales fara zahar adaugat. Tartele […]
Aleg sa pregatesc deserturile in casa si sa folosesc ingrediente care sa fie prietenoase cu prichindelul meu de aproape 3 ani, fapt pentru care am mesterit o semiluna cu miere si nuca. Este un desert super usor de facut, fara zahar adaugat si necesita doar […]
Bine ai venit!
Sunt Alexandra, dar prietenii imi spun Alex.
Sunt pasionata de tot ce inseamna traditional romanesc, ia straveche pe care atunci cand o imbrac simt ca port Romania cu mine, obiceiurile si traditiile noastre, casele batranesti care pastreaza mirosul vechi al unor vremuri apuse.
Imi place sa gatesc si sa descopar retete care ascund povesti, dar mai ales sa prajituresc pentru cei mai dragi pofticiosi.
Imi place sa scriu si sa calatoresc pe carari romanesti, sunt indragostita fara scapare de bujori si cirese, dar cel mai mult iubesc ca sunt mama si sotie!
Te astept sa pornim impreuna la drum intr-o calatorie a gustului pentru suflet si nu numai!
Zambiti! Iubiti! Fiti fericiti!
