¹¹ imi place tare mult ciocolata ( si cred ca nu doar mie 😅), mai ales snickers. Mi se pare ca are tot ce-i trebuie: alune, caramel si ciocolata din belsug. Asa ca m-am gandit sa imi pregatesc o varianta mai sanatoasa, si anume bomboane […]
Imi place super mult combinatia de lamaie si mac asa ca incerc sa o folosesc destul de des in deserturile mele. Una dintre retetele mele preferate este cea pentru checul regal cu lamaie si mac din cartea de bucate scrisa de custodele coroanei Margareta, motiv […]
“Timp, incotro mergi? Spre ce meleaguri noi, grabit, alergi?” Este intrebarea pe care i-as adres-o timpului fara doar si poate, daca as avea aceasta posibilitate. Mie mi se pare ca ma aflu intr-un film care se deruleaza pe repede-nainte. Imi dau seama de cat de repede […]
Mie imi plac tare mult bomboanele Bucuria asa ca in acest weekend mi-am facut si o bucurie pregatind bomboane “Chisinaul de seara” varianta de casa 😅. Se fac super repede si se termina ca prin magie. Asa ca daca aveti la indemana prune uscate, nuca […]
M-am gandit mult care sa fie prima reteta cu care sa incep 2023 si asa am ajuns la Sernik sau cheesecake polonez. Am ales sa o pregatesc dupa ce am vazut topul taste atlas cu cele mai bune 5 deserturi de incercat pe 2023, oprindu-ma […]
De cand ma stiu am avut mereu tort la mesele festive si asta este datorita mamei care imi spunea mereu ca atunci cand e vorba de o petrecere sau oricare alt prilej de sarbatoare, tortul nu are voie sa lipseasca. Asa ca, pentru seara de […]
A venit aceea zi din an cand fac bilantul si pot spune cu mana pe inima ca nu imi dau seama cand a trecut asa repede 2022. A fost un an cu multe schimbari, un an pe care l-am resimtit la maxim, insa ma bucur […]
Anul acesta de Craciun le-am oferit celor dragi cate o cutie dulce, plina cu fursecuri si biscuiti facuti in casa. Pentru ca mie imi place tare mult caramelul, am ales sa pregatesc biscuiti Alfajores, celebrii biscuiti argentinieni umpluti cu dulceata de lapte (dulce de leche). […]
Imi place tare mult sa prajituresc, mai ales in aceasta perioada, iar de Craciun m-am gandit sa ii surprind pe cei dragi cu cat mai multe feluri de fursecuri si biscuiti, cat mai aromati si deliciosi (asa cum sunt biscuitii cu ricotta si lamaie sau […]
Imi plac la nebunie prajiturile cu nuca si nu ratez nici o ocazie sa le pregatesc. Pentru ca mamaie tocmai ce mi-a refacut stocul cu nuca din productie proprie, am ales sa fac niste bulgarasi fragezi cu nuca, care cred ca se potrivesc de minune […]
Bine ai venit!
Sunt Alexandra, dar prietenii imi spun Alex.
Sunt pasionata de tot ce inseamna traditional romanesc, ia straveche pe care atunci cand o imbrac simt ca port Romania cu mine, obiceiurile si traditiile noastre, casele batranesti care pastreaza mirosul vechi al unor vremuri apuse.
Imi place sa gatesc si sa descopar retete care ascund povesti, dar mai ales sa prajituresc pentru cei mai dragi pofticiosi.
Imi place sa scriu si sa calatoresc pe carari romanesti, sunt indragostita fara scapare de bujori si cirese, dar cel mai mult iubesc ca sunt mama si sotie!
Te astept sa pornim impreuna la drum intr-o calatorie a gustului pentru suflet si nu numai!
Zambiti! Iubiti! Fiti fericiti!
