Dupa ce am dat o tura prin magazine si am vazut decoratiunile de Craciun si toate cele, mi-a fost de ajuns sa imi iau un napron si niste servete cu tematica de sezon, si spiritul Craciunului m-a cuprins instant. Atat de mult imi doresc sa […]
Nu am mai pregatit ceva fistichiu de mult, asa ca mi-am alocat timp in weekend sa fac una alta. Avand in vedere ca imi place tare mult aluatul de babka, pentru ca se dospeste la rece si practic intreaga operatiune are loc a doua zi, […]
Competitia Superblog este intradevar super antrenanta si te scoate din zona de comfort cu multe probe. Am asteptat si o proba de gatit si uite ca a venit doar ca nu asa oricum, ci trebuie sa facem si un scurt video cu modul de preparare. […]
Este mare bucurie de fiecare data cand ne intalnim cu bunicii. Alexandru este pur si simplu in extaz. Nu stie ce sa le arate mai intai, cum ce sa se joace, sa danseze sau pur si simplu sa se imbratiseze. Sunt extrem de fericita ca […]
Toamna este bogata atat in culori, dar si in arome. Toamna este atat de darnica in roade, incat nici nu stii de unde sa o apuci: dovleac copt, gutui crude sau coapte, prune, placinte cu mere si dovleac, dar si must. Am vrut sa aduc […]
Noua ne plac tare mult prajiturile cu foi de miere incepand cu Albinita ( reteta aici), tort Medovik (retata aici) sau Marlenka ( reteta aici) pana la Alba ca Zapada. Desi crema este una simpla, fiarta, foile cu miere vin si ii dau un plus […]
Reusesc sa ma strecor printre lucrul de acasa, competitia Superblog si Alexandru pentru a ma relaxa in bucatarie pregatind dulcegarii. Asa ca am incropit o prajitura simpla cu nuca, gem de caise si frisca pentru ca imi ramasese ceva frisca de la ultimul cheesecake cu […]
Am vrut sa pregatesc un tort nou si asa am gasit o reteta veche, dar super buna. Este vorba despre un tort regal format din 3 blaturi: cu nuca, mac si visine la care se asorteaza o crema din smantana ( reteta originala o gasiti […]
Daca m-ar intreba cineva care este desertul pe care il asociez cu Maria Sa Toamna, as spune fara sa stau pe ganduri: placintele. Ca sunt cu mere, dovleac sau branza, mi se pare ca acum au cel mai bun gust. Mama a avut grija sa-mi […]
Am intrebat-o zilele acestea pe mama ce a mai bagat la ” cazan” si pe langa clasica mancare a facut orez cu lapte. Nu mai facusem de ceva timp si mi-a dat o idee buna. Asa ca am plecat de la orez cu lapte si […]
