Postari recente

Tarta regala cu lamaie

Tarta regala cu lamaie

Sunt pasionata de tot ce inseamna familia regala a Romaniei, motiv pentru care nu ratam nici o ocazie sa vizitam locuri unde aerul regal isi face prezenta. In vizita noastra la Castelul de la Savarsin, mi-am luat in sfarsit Cartea Regala de Bucate. Am incercat […]

Prajitura ciocolatoasa cu bomboane M&M

Prajitura ciocolatoasa cu bomboane M&M

Ce faci cand ai pofta de ceva dulce, dar mai ales la zi de sarbatoare? O prajitura ciocolatoasa cu bomboane M&M.In sutele mele de inventii si incercari, am descoperit de curand o compozitie geniala pentru blat. Acesta are o textura usor umeda, aproape la fel […]

Cateva zile pe litoralul romanesc

Cateva zile pe litoralul romanesc

Anul trecut nu am plecat la mare din cauza lui Coronel, insa anul acesta am reusit sa ajungem cateva zile pe litoralul romanesc. Cum a fost? Daca ne-a placut sau nu, am scris mai jos cateva randuri­čśŐ. Cazarea si mancarea De obicei nu venim in […]

Despre asteptarile mele si ale celorlalti

Despre asteptarile mele si ale celorlalti

De cand ma stiu am avut asteptari de la cei din jur si evident lista dezamagirilor a fost si este la fel de lunga precum asteptarile mele, dar ce sa faci, n-ai ce sa faci­čĄú. Insa si mai nasol este cand altii au asteptari de […]

Chec cu lapte condensat si mac

Chec cu lapte condensat si mac

Imi place sa folosesc laptele condensat pentru a face diferite prajituri sau torturi, motiv pentru care Marlenka sau Medovik sunt preferate de intreaga familie. De data aceasta l-am folosit pentru prepararea unui chec mega delicios, oferindu-i o aroma si o textura aparte. Daca aveti pofta […]

Prajitura cu crema de afine si ciocolata

Prajitura cu crema de afine si ciocolata

Imi plac tare mult afinele, motiv pentru care le folosesc in cat mai multe deserturi in aceasta perioada. Dupa checul aromat cu afine si lamaie, a urmat prajitura cu crema de afine si ciocolata. Este o reteta destul de simpla, care merita incercata. Blatul este […]

Placinta cu branza, stafide si rom

Placinta cu branza, stafide si rom

Ne plac la nebunie deserturile cu branza dulce, incepand cu banalul pandispan pana la branzoaice. Cand lenea imi da tarcoale, cumpar foi de placinta din comert si pun rapid de o placinta cu branza dulce, stafide si rom. Fix asa s-a intamplat in acest weekend! […]

Pr─âjitura cartof, dulcele copil─âriei

Pr─âjitura cartof, dulcele copil─âriei

Sunt rare persoanele care nu ├«ndr─âgesc cartofii, sub orice form─â: piure, cop╚Ťi, pr─âji╚Ťi saaaau chiar pr─âjitur─â.C├ónd eram mic─â, aveam un obicei cu ai mei:┬á mersul la cofet─ârie. Ne luam hainele alea “de sus” ╚Öi porneam la pas spre aceast─â destina╚Ťie dulce. Una dintre pr─âjiturile care […]

Povara etichetelor

Povara etichetelor

Am fost acel copil care in copilarie a avut multe etichete puse. La prima vedere pare ca s-au dus, insa am ramas cu etichetele pe suflet pentru totdeauna. Mi se spunea ca sunt “branza” ca am tenul prea alb sau “sunculita” pentru ca evident eram […]

Tarta cu piersici fara zahar

Tarta cu piersici fara zahar

Am ajuns sa imi placa deserturile fara zahar pentru ca acum sunt o groaza de inlocuitori ai acestuia si practic dulciurile au acelasi gust. Asa ca am ales sa ne rasftam putin cu o tarta cu piersici fara zahar, usor parfumata. Aleg mereu sa fac […]