Pe aripile gustului

Prajitura Albinita cu foi cu miere

Prajitura Albinita cu foi cu miere

Dulcele din weekendul aceasta l-a reprezentat o prajitura simpla, dar foarte cunoscuta de majoritatea pofticiosilor : prajitura Albinita cu foi cu miere. Noua ne plac tare mult prajiturile cu foi de miere, dovada fiind epuizarea rapida a    prajiturolor. Pentru foi am folosit aceiasi reteta ca […]

Pandispan inimos cu capsuni si zmeura fara zahar

Pandispan inimos cu capsuni si zmeura fara zahar

De curand au aparut capsunile romanesti, dar si zmeura. Sunt atat de parfumate si gustoase incat nu am rezistat sa nu cumpar si sa pregatesc ceva rapid cu ele. Am ales sa fac un desert rapid asa ca am pregatit un pandispan inimos cu capsuni […]

Cozonac de post cu nuca, stafide si cacao

Cozonac de post cu nuca, stafide si cacao

Am ales sa petrecem cateva zile la bunici si sa ne bucuram putin de o oaza de relaxare alaturi de o portie zdravana de rasfat. Incerc si eu la randul meu sa ii rasfat cu ceva dulce, pregatit de mine. Avand in vedere ca vizita […]

Prajitura sumegi cu nuca si ciocolata

Prajitura sumegi cu nuca si ciocolata

Prajiturile cu nuca sunt preferatele mele, daca mai contin si ciocolata atunci nu mai incape nici un loc de discutie. Am mancat prima oara  prajitura sumegi cu nuca si ciocolata la cofetarie si de atunci a ramas in topul preferintelor mele. M-am hotarat de curand […]

Prajitura cu mac si crema de mascarpone cu lamaie fara zahar

Prajitura cu mac si crema de mascarpone cu lamaie fara zahar

Am vrut sa fac eu marea cu sarea si sa incerc sa fac o prajitura cu mac si lime curd. Ce a iesit? O prajitura cu mac si crema de mascarpone cu lamaie, fara zahar adaugat.Tentativa mea de lime curd a fost un esec totaaaaal, […]

Clafoutis cu cirese fara gluten si zahar adaugat

Clafoutis cu cirese fara gluten si zahar adaugat

Am primit o groaza de cirese si pot sa spun ca in sfarsit am reusit sa ma satur de ele…momentan?. Am pregatit numai deserturi cu cirese de la crumble, pandispan, smoothie-uri pana la clafoutis cu cirese fara gluten si zahar adaugat. Este super gustos, dar […]

Curmale medjool cu smantana si iaurt grecesc

Curmale medjool cu smantana si iaurt grecesc

Am tot auzit cat de bune sunt aceste curmale, dar niciodata nu le-am incercat pana de curand cand mi-au sarit in ochi la supermarket si ma rugau sa le cumpar?Le-am luat acasa si nu doar atat! Am dischit aceste curmale medjool cu putina smantana si […]

Chec regal cu lamaie si mac

Chec regal cu lamaie si mac

Cred ca nu este vreo fata care sa nu se fi visat printesa, sa nu isi fi dorit sa mearga la un bal cu trasura si sa isi intalneasca printul inimii. Ei bine, cand eram mica ma tot jucam de-a printesele cu prietenele de la […]

Quiche cu branza de capra, ceapa verde si spanac

Quiche cu branza de capra, ceapa verde si spanac

Nu cred ca are rost sa va spun ca atunci cand ne-am intors de la tara am avut sacosele pline cu de toate. Avand in vedere ca Alexandru este mare bautor de “smoothie verde” ( banana, capsuni si spanac), am zis sa imi incerc norocu’ […]

Tort racoros cu fructe fara zahar adaugat

Tort racoros cu fructe fara zahar adaugat

Abia am asteptat sa vina weekendul pentru ca am avut o saptamana extrem de nebuna. Inca stau sa ma gandesc daca a fost cea mai proasta saptamana de pana acum, dar cu siguranta se regaseste in top 3 saptamani ” asa  nu”. Drept urmare, am […]