Noua ne plac tare mult prajiturile cu foi de miere incepand cu Albinita ( reteta aici), tort Medovik (retata aici) sau Marlenka ( reteta aici) pana la prajitura Alba ca Zapada cu foi de miere. Desi crema este una simpla, fiarta, foile cu miere vin […]
Am vrut sa pregatesc un tort nou si asa am gasit o reteta super buna. Este vorba despre un tort regal format din 3 blaturi: cu nuca, mac si visine la care se asorteaza o crema din smantana ( reteta originala o gasiti aici pe […]
Am intrebat-o zilele acestea pe mama ce a mai bagat la ” cazan” si pe langa clasica mancare a facut orez cu lapte. Nu mai facusem de ceva timp si mi-a dat o idee buna. Asa ca am plecat de la orez cu lapte si […]
Nu cred ca exista cineva care sa nu fi auzit sau sa nu fi mancat din clasicele nuci de casa. Erau nelipsite atunci cand venea vorba de mese festive sau mai stiu eu ce alte serbari?. Pentru ca tot este toamna, am pregatit si eu […]
Imi plac super mult fursecurile fragede cu unt, cu o usoara tenta de vanilie si lamaie, dar si mai mult imi plac fursecurile fragede cu crema de ciocolata pe care le-am incercat de curand. M-am gandit ca n-ar o idee rea sa mai adaug ceva […]
Toamna este bogata nu doar in culori, ci si in arome, iar cum prunele sunt la mama lor acasa, le-am folosit intr-un desert de sezon. Asa mi-a venit ideea de a mesteri o prajitura cu prune si migdale, dar fara zahar adaugat, fiind astfel un […]
Atat mie, cat si lui Alexandru ne place combinatia de scortisoara cu nuca. Avand in vedere ca el este fan nuca pecan (cea coapta), am ales sa fac un desert care sa le contina pe amandoua, asa ca m-am oprit la o prajitura bundt cu […]
De fiecare data cand ne ducem in vizita la bunici le duc ceva de dulce pregatit de mine. De data aceasta le-am pregatit o tarta delicioasa cu ciocolata si caramel. Este cea mai buna tarta pe care am facut-o pana acum, lucru confirmat de mama […]
Sunt in cautarea unui tort potrivit pentru aniversarea de 3 ani a celui mic, asa ca am profitat sa fac pentru astazi de Sfantul Alexandru un tort cu afine si lamaie. Reteta este adaptata dupa cea a lui Sally ( Sally’s baking addiction), unde am […]
Eu sunt inebunita dupa biscuitii oreo! A fost dragoste de la prima vedere si ne-am tot dat intalnire, ba doar noi doi sau mai chemam si un pahar de lapte rece?. Avand in vedere ca incerc sa mananc mai sanatos si sa evit pe cat […]
