Pe aripile gustului

Cheesecake cu biscuiti Oreo si ciocolata

Cheesecake cu biscuiti Oreo si ciocolata

Cred ca este in zadar sa va spun ca sunt fan declarat biscuiti Oreo. A fost dragoste la prima…muscatura. Avand in vedere ca nu prea am mai mancat de mult acesti biscuiti, mi s-a facut dor de ei?. Asa ca nu am mai stat pe […]

Sacher, un tort ciocolatos si delicios

Sacher, un tort ciocolatos si delicios

Imi place sa ma relaxez gatind si pregatind ceva de dulce pentru ai mei. De data aceasta, am vrut sa fac un desert destul de rapid asa ca am ales sa pregatesc tortul Sacher, un tort ciocolatos si delicios cu gem de caise. Probabil multi […]

Tort de biscuiti cu caramel si nuci coapte

Tort de biscuiti cu caramel si nuci coapte

De obicei, tortul se pregateste pentru a marca un eveniment, fiind mereu un prilej de bucurie. Ei bine, am pregatit si eu un tort de biscuiti cu caramel si nuci coapte insa fara a avea ceva anume de sarbatorit. Se spune ca timpul trebuie pretuit […]

Tort racoros cu mac si portocale

Tort racoros cu mac si portocale

Am facut de Revelion o prajitura cu lamaie si mi-a placut tare mult textura blatului, asa ca am ales sa pregatesc un tort racoros cu mac si portocale fix cu acelasi blat. Are o consistenta densa si nu pufoasa ca pandispanurile cu care suntem noi […]

Gougeres sau gogosi cu branzeturi in aluat

Gougeres sau gogosi cu branzeturi in aluat

Atunci cand doresti sa pregatesti un aperitiv pentru o masa festiva, gougeres sau mai pe romaneste gogosi cu branzeturi in aluat, pot fi o alegere inspirata. Seamana foarte mult cu cojile de choux sau gogoselele de la profiterol, doar ca acestea sunt sarate, fiind o […]

Biscotti cu migdale coapte si portocala

Biscotti cu migdale coapte si portocala

In cautarea unor retete potrivite pentru sarbatorile de iarna, m-am oprit la biscotti. Nu am facut niciodata asa ca am incercat o reteta de biscotti cu migdale coapte si portocala. Sunt deliciosi, aromati, iar portocala te duce fara dar si poate cu gandul la sarbatori. […]

Biscuiti crapati cu cacao si portocala

Biscuiti crapati cu cacao si portocala

In aceasta perioada imi place sa pregatesc deserturi cu arome pe care eu le asociez cu iarna. Astfel, scortisoara, portocala si marul copt vor fi mereu castigatoare. Am incercat de curand o reteta de biscuiti crapati cu cacao si portocala. Sunt geniali, iar de obicei […]

Turta dulce cu miere

Turta dulce cu miere

Ce ar mai fi sarbatorile de iarna fara turta dulce? Fara mirosul de scortisoaa care invaluie intreaga casa? Noua ne place acest desert si acum ca am un aliat de nadejde, il pregatim impreuna?. Am ales sa fac o reteta simpla, de turta dulce cu […]

Fursecuri pufoase cu vanilie si portocala fara zahar

Fursecuri pufoase cu vanilie si portocala fara zahar

Dupa ce am dat o tura prin magazine si am vazut decoratiunile de Craciun si toate cele, mi-a fost de ajuns sa imi iau un napron si niste servete cu tematica de sezon, si spiritul Craciunului m-a cuprins instant. Atat de mult imi doresc sa […]

Prajitura cu lapte batut si gutui coapte

Prajitura cu lapte batut si gutui coapte

Competitia Superblog este intradevar super antrenanta si te scoate din zona de comfort cu multe probe. Am asteptat si o proba de gatit si uite ca a venit doar ca nu asa oricum, ci trebuie sa facem si un scurt video cu modul de preparare. […]