Postari recente

Pandispan pufos cu gutui si nuca

Pandispan pufos cu gutui si nuca

Am primit de la prietena mea gutui parfumate, atat de parfumate incat miroase in toata casa de la ele si imi place de mor. Evident ca am mesterit ceva cu ele, insa nu ceva prea complicat pentru ca timpul nu a fost prieten cu mine […]

Cozonac raw vegan cu cacao și nucă

Cozonac raw vegan cu cacao și nucă

De când am mâncat din cozonacul de la Vacaju care este senzațional, am tot zis că o să mă apuc să pregătesc și eu un astfel de cozonac raw vegan fără zahăr, cu multă nucă și cacao. În primul rând pentru pregătirea acestui desert vom […]

Cozonac de post cu nuca, stafide si cacao

Cozonac de post cu nuca, stafide si cacao

Am ales sa petrecem cateva zile la bunici si sa ne bucuram putin de o oaza de relaxare alaturi de o portie zdravana de rasfat. Incerc si eu la randul meu sa ii rasfat cu ceva dulce, pregatit de mine. Avand in vedere ca vizita […]

Tarta cu crema frangipane, piersici si caise

Tarta cu crema frangipane, piersici si caise

Acum peste tot, pe la tarabe sau aprozar, gasesti caise si piersici. Pentru ca imi plac la nebunie tartele, de data aceasta am pregatit o tarta cu crema frangipane, piersici si caise. Este un desert de sezon, aromat, dar mai ales fara zahar adaugat. Tartele […]

Tort de morcovi cu nuci si crema de mascrapone si iaurt grecesc

Tort de morcovi cu nuci si crema de mascrapone si iaurt grecesc

In incercarea mea de a testa diferite arome si gusturi, mi-am propus sa pregatesc si eu mega cunoscutul tort de morcovi cu nuci si crema de mascarpone si iaurt grecesc. Am mancat o data sau de doua ori acest tort si mi-a placut, asa ca […]

Chec cu nuca si cacao fara zahar

Chec cu nuca si cacao fara zahar

Am avut pofta de o prajitura cu blat de nuca si o crema fina de vanilie, dar din lipsa de timp, am sfarsit prin a face un chec pufos cu nuca si cacao. E tot cu nuca, deci e pe acolo🤣🤣.  Este un desert usor […]

Bomboane raw vegan cu nuca, migdale si prune

Bomboane raw vegan cu nuca, migdale si prune

Ziua buna se cunoaste de dimineata, iar pentru un plus de energie am pregatit bomboane raw vegan cu nuca, migdale si prune deshidratate. Nu contin zahar, nu sunt procesate termic, iar pe langa faptul ca sunt sanatoase, mai sunt si gustoase. Bomboanele sunt bogate in […]

Baigli cu nuca si mac fara zahar

Baigli cu nuca si mac fara zahar

Weekend-ul acesta am incercat sa ne plimbam putin pe aripile gustului incepand din Ungaria prin pregatirea unui baigli cu nuca si mac fara zahar, continuand cu o oprire pana in Italia cu o portie de lasagna. Am dat si o fuga pana in Provance unde […]

Negresa de post fara zahar adaugat

Negresa de post fara zahar adaugat

Chiar daca tinem post, asta nu inseamna neaparat ca nu trebuie sa ne bucuram de ceva dulce, drept urmare o negresa de post fara zahar adaugat este mai mult decat binevenita. Desi pentru mine, negresa se afla pe lista deserturile ceausiste, am pregatit o varianta […]

Briose cu banana, nuca si putina magie in bucatarie

Briose cu banana, nuca si putina magie in bucatarie

Alexandru are saptamana Masterchef la gradinita, asa ca a trebuit sa mesterim un desert sanatos impreuna. De cand stam acasa, deja a invatat sa framante ( in stilul lui😊), sa aibe rabdare si sa adauge pe rand ingredientele si chiar sa amestece compozitia fara sa mai […]