Daca ar fi sa ma apuc acum sa comand pizza, atunci sigur as pune in cos una taraneasca si una quatro formaggi. Dar pana atunci, am facut de curand niste saratele “quattro formaggi”. Daca esti fan branzeturi, cred ca iti vor placea aceste saratele, mai […]
De cate ori nu ai zis ca lasi pe maine diverse lucruri? De cate ori nu ti-a parut rau ca nu ai facut ceea ce trebuie la momentul potrivit? Tot timpul suntem pe graba, contra cronometru, ne concentram atat de tare pe ceea ce avem […]
Imi plac fructele exotice, iar fructul pasiunii (sau maracuja) nu face exceptie. Ma incanta gustul dulce acrisor si racoritor, dar mai ales ca se mananca dintr-o inghititura, de unde si denumirea (cuvantul indian „maraú-ya” care inseamna “fructe consumate intr-o singura inghititura”). Tocmai ca imi place […]
Imi place la nebunie fisticul, fie el crud, copt sau in diferite preparate. Deja imi zboara gandul la inghetata cu fistic si ciocolata belgiana sau la niste biscuitii cu fistic si matcha. Mdaaa…pofta e mare?. Insa pana ajung sa mananc inghetata, am pregatit un chec […]
La noi in familie, clatitele stau la loc de cinste. Fie ca sunt simple, cu ciocolata, de post, ne plac oricum ar fi ele. Acest desert simplu se pare ca este in continuare pe placul vechilor, dar si noilor generatii. Si apropo de cat de […]
Alexandru este fan fulgi de ovaz. Ii plac atat de mult, incat ii mananca direct din borcan. Asa ca m-am gandit sa il surprind cu ceva : granola de casa cu de toate, de prin casa adunate. I-a placut super mult si asta nu a […]
Cine ar fi crezut ca vom trai aceste vremuri? Cine s-ar fi gandit la un razboi atat de aproape de noi?Nu trece o secunda in care sa nu ma gandesc la ce se intampla in Ucraina.Ma furnica tot corpul doar cand vorbesc despre ce se […]
Multi ani mi-a fost teama sa spun ce gandesc. Imi stateau pe limba vorbele pe care voiam sa le rostesc, insa atunci cand parea ca imi fac curaj si trageam aer in piept, “le inghiteam” si taceam malc. Mai mult, nici macar nu stiam sa […]
Imi place la nebunie laptele condensat, motiv pentru care incerc sa il folosesc cat de des pot in diferite deserturi. Ultima “descoperire” a fost un chec cu lapte condensat, lamaie si mac. Atat va spun: este genial! Nu aveti nevoie de prea multe ingrediente, se […]
In casa noastra clatitele sunt printre deserturile preferate, insa recunosc ca nu imi place deloc sa stau sa le fac. Insa, am gasit o alternativa: gofrele. Fie ca aleg sa le manance simple, cu miere sau ciocolata, acest desert belgian i-a cucerit pe cei doi […]
Bine ai venit!
Sunt Alexandra, dar prietenii imi spun Alex.
Sunt pasionata de tot ce inseamna traditional romanesc, ia straveche pe care atunci cand o imbrac simt ca port Romania cu mine, obiceiurile si traditiile noastre, casele batranesti care pastreaza mirosul vechi al unor vremuri apuse.
Imi place sa gatesc si sa descopar retete care ascund povesti, dar mai ales sa prajituresc pentru cei mai dragi pofticiosi.
Imi place sa scriu si sa calatoresc pe carari romanesti, sunt indragostita fara scapare de bujori si cirese, dar cel mai mult iubesc ca sunt mama si sotie!
Te astept sa pornim impreuna la drum intr-o calatorie a gustului pentru suflet si nu numai!
Zambiti! Iubiti! Fiti fericiti!
