De cand ma stiu am avut mereu tort la mesele festive si asta este datorita mamei care imi spunea mereu ca atunci cand e vorba de o petrecere sau oricare alt prilej de sarbatoare, tortul nu are voie sa lipseasca. Asa ca, pentru seara de […]
A venit aceea zi din an cand fac bilantul si pot spune cu mana pe inima ca nu imi dau seama cand a trecut asa repede 2022. A fost un an cu multe schimbari, un an pe care l-am resimtit la maxim, insa ma bucur […]
Anul acesta de Craciun le-am oferit celor dragi cate o cutie dulce, plina cu fursecuri si biscuiti facuti in casa. Pentru ca mie imi place tare mult caramelul, am ales sa pregatesc biscuiti Alfajores, celebrii biscuiti argentinieni umpluti cu dulceata de lapte (dulce de leche). […]
Imi place tare mult sa prajituresc, mai ales in aceasta perioada, iar de Craciun m-am gandit sa ii surprind pe cei dragi cu cat mai multe feluri de fursecuri si biscuiti, cat mai aromati si deliciosi (asa cum sunt biscuitii cu ricotta si lamaie sau […]
Imi plac la nebunie prajiturile cu nuca si nu ratez nici o ocazie sa le pregatesc. Pentru ca mamaie tocmai ce mi-a refacut stocul cu nuca din productie proprie, am ales sa fac niste bulgarasi fragezi cu nuca, care cred ca se potrivesc de minune […]
Imi place la nebunie aceasta perioada din an, cu luminite, brad impodobit, miros de portocala, colinde si lista ar putea sa continue. Incerc sa ma bucur cat de mult pot de aceste zile, aducand astfel putina magie la noi acasa?. Este o bucurie sa prajituresc […]
Chiar daca am copilarit intr-un orasel mic de provincie, in care toata lumea se stia cu toata lumea, unde pana si apa rece se dadea cu portia, iar iesitul in oras era maxim la cofetarie, am avut-o pe mama care a reusit sa aduca magie […]
Cred ca multi dintre voi au mancat clasica prajitura cu aluat razuit. Eu una m-am tot bucurat de ea in copilarie pentru ca mama imi facea mereu dulciuri in casa, aceasta fiind una dintre ele. Fie ca o pregatea cu umplutura de gem cu nuca, […]
Azi il sarbatorim pe daddy cool, iar din categoria urari de suflet, am vrut sa ii reamintim cat de important este pentru noi, asa ca am i-am pregatit o lista cu 44 de ganduri pentru a-i arata de ce este cel mai iubit dintre pamanteni. […]
Cine nu iubeste biscuitii Oreo, biscuitii preferati ai laptelui? Ce-i drept, la noi in camara sigur gasesti un pachet?. Tocmai pentru ca ne plac atat de mult, m-am gandit sa ii folosesc in diferse deserturi, asa au aparut aceste bomboane din biscuiti Oreo. Este o […]
Bine ai venit!
Sunt Alexandra, dar prietenii imi spun Alex.
Sunt pasionata de tot ce inseamna traditional romanesc, ia straveche pe care atunci cand o imbrac simt ca port Romania cu mine, obiceiurile si traditiile noastre, casele batranesti care pastreaza mirosul vechi al unor vremuri apuse.
Imi place sa gatesc si sa descopar retete care ascund povesti, dar mai ales sa prajituresc pentru cei mai dragi pofticiosi.
Imi place sa scriu si sa calatoresc pe carari romanesti, sunt indragostita fara scapare de bujori si cirese, dar cel mai mult iubesc ca sunt mama si sotie!
Te astept sa pornim impreuna la drum intr-o calatorie a gustului pentru suflet si nu numai!
Zambiti! Iubiti! Fiti fericiti!
