Pe aripile gustului

Cheesecake cu ananas si un gand de vacanta

Cheesecake cu ananas si un gand de vacanta

M-am gandit sa pregatesc ceva care sa ma duca si mai mult cu gandul la vacanta mult asteptata cu ceva soare, cocktail si multa socializare. Exact! Pana atunci ne multumim cu gustul de vacanta, una exotica, asa ca am pregatit rapid un cheesecake fara coacere […]

Lipii  fara drojdie ca la mamaia acasa

Lipii fara drojdie ca la mamaia acasa

Suntem in 2020, un an in care cu totii ne-am pus mari sperante la trecerea dintre ani atunci cand am deschis sampania si am ciocnit pentru sanatate si prosperitate sau mai stiu eu ce, dar ce sa vezi, socoteala de acasa nu e ca cea […]

Inima pufoasa cu iaurt grecesc si afine

Inima pufoasa cu iaurt grecesc si afine

Am avut pofta de ceva dulce, facut in casa, si am dat repede o tura la frigider si la camara sa vad ce pot incropi. Aveam niste iaurt grecesc, cateva afine si am zis sa le fac felul. Asa a aparut aceasta inima pufoasa cu […]

Pancakes cu banana fara gluten

Pancakes cu banana fara gluten

Micul dejun este masa pe care cu siguranta Alexandru nu o rateaza niciodata. Tot timpul incerc sa ii pregatesc ceva diferit, astfel incat sa fie o incantare pentru prichindel. Clatitele pufoase si grasane se numara printre preferatele lui, asa ca i-am facut pancakes cu banana […]

Cheesecake fara coacere cu iaurt grecesc si piersici

Cheesecake fara coacere cu iaurt grecesc si piersici

Pentru ca il avem in grupul de prieteni pe Mos Nicolae, l-am serbat marca traditii si delicii. Cu alte cuvinte, el a dat o masa mega traditionala, iar eu m-am ocupat de desert, pregatind ceva racoros si fructat: cheesecake fara coacere cu iaurt grecesc si […]

Fursecuri cu banana si ciocolata pentru Mos Nicolae

Fursecuri cu banana si ciocolata pentru Mos Nicolae

Pentru ca Alexandru si-a lasat o banana neterminata, practic a luat cateva guri, m-am gandit sa o folosesc pentru ceva dulce. Asa ca m-am apucat sa mesteresc fursecuri cu banana si ciocolata pentru Mos Nicolae, ca tot vine diseara pe la noi ( asa a […]

Cozonac pufos cu fructe uscate si nuca

Cozonac pufos cu fructe uscate si nuca

V-am spus ca in weekend m-am relaxat pregatind dulcegarii. Pentru ca urmeaza sarbatorile de iarna si va incepe marea gateala, am inceput sa ma pregatesc din timp. Am ales sa incerc sa pregatesc un cozonac pufos cu fructe uscate si nuca. Am facut mai cald […]

Fursecuri cu aroma de sarbatoare

Fursecuri cu aroma de sarbatoare

Astept cu mare nerabdare sarbatorile de iarna. Este perioada mea preferata din an cand totul prinde culoare si aroma. Mii de luminite, zurgalai, dansul fulgilor de nea, colindele rasunand si fericirea de pe chipul copiilor sunt doar o parte din toate lucrurile care ma bucura. […]

Prajitura cu crema de castane si ness

Prajitura cu crema de castane si ness

Am dat la magazin peste o crema de castane si am incercat sa pregatesc ceva rapid cu ea. Nu stiu daca ati mancat pana acum, dar este delicioasa. Puteti incerca sa va faceti si voi acasa o astfel de crema din castane coapte si apoi […]

Cozonac pufos  primenit cu de toate

Cozonac pufos primenit cu de toate

Atunci cand e frig afara, imi place sa mesteresc ceva dulce, astfel incat in casa sa dantuiasca fel si fel de arome. Prin urmare, am sfarsit prin a face un cozonac pufos primenit cu de toate: nuca, cacao, rahat si stafide. Din toate incercarile mele […]