Postari recente

Prajitura cu nuca si cafea

Prajitura cu nuca si cafea

Imi place mult tot ce tine de Italia si de dolce vita…poate prea mult:))). Atunci cand ajungem sa o vizitam, pe langa obiective, eu am deja lista pregatita cu deserturile si felurile de mancare din zona respectiva. Imi place faptul ca folosesc diferite feluri de […]

Cornulete cu magiun de prune

Cornulete cu magiun de prune

Unul dintre deserturile pe care cred ca toti l-au incercat macar o data sunt aceste cornulete cu magiun de prune sau rahat. Mama le pregatea destul de des, mai ales in perioada de iarna cand avea osanza. Ieseau atat de fragede si bune, incat uneori […]

Cookies cu ciocolata, nuca si beurre noisette

Cookies cu ciocolata, nuca si beurre noisette

Probabil daca ai rasfoit din retetele de pe blog, ai vazut ca sunt fan biscuiti, fursecuri si cookies de toate felurile. Ei bine, ca sa nu stric acest obicei, vin cu o reteta tare buna de cookies cu ciocolata neagra, nuca si beurre noisette. Vor […]

Biscuiti spritati cu lamaie

Biscuiti spritati cu lamaie

Am ramas in urma cu postarile, desi de prajiturit, s-a tot prajiturit. Uneori am uitat sa le fac poze, alteori s-au mancat si nu am mai avut ce poza :))). In fine, m-am organizat mai bine si am zis sa va las o reteta simpla […]

Nivelul 3.5 sau cum as vrea sa traiesc  “la dolce vita”

Nivelul 3.5 sau cum as vrea sa traiesc “la dolce vita”

De cate ori nu ati auzit in jurul vostru persoane care la intrebarea ” ce faci” sau “cum mai esti” iti raspund instant: supravietuiesc? Obisnuiam si eu sa raspund asa, dar cu timpul am invatat nu doar sa fiu pe modul de supravietuire, ci sa […]

Cookies cu ciocolata, nuca si crema de alune

Cookies cu ciocolata, nuca si crema de alune

Am fost de curand pe meleaguri muresene si cum ne savuram noi linistiti cafeaua am vazut vis a vis magazinul Razvan Idicel. Ne-am dus sa ne aprovizionam cu cateva bunatati printre care crema de alune care este preferata noastra de la mic la mare. Nu […]

Weekend prelungit la Targu Mures

Weekend prelungit la Targu Mures

Avem o tara cu locuri foarte frumoase si imi place enorm sa fiu turist in tara mea si sa-i descopar fiecare coltisor. De curand am avut un weekend prelungit la Targu Mures de care am fost super incantata. Unde ne-am cazat? Nu am fost niciodata […]

Biscotti Pizzicati cu gem

Biscotti Pizzicati cu gem

De fiecare data cand ma intorc din Italia, inevitabil mi se face dor de ea si atunci ma apuc sa pregatesc ceva care sa ma duca acolo…pe aripile gustului :). Am incercat de aceasta data biscotti pizzicati cu gem. Sunt niste biscuiti foarte buni si […]

Cheesecake cu sos de afine

Cheesecake cu sos de afine

Imi place ca vara sa pregatesc cheesecake-uri de toate felurile si cu toate aromele. De data aceasta am pregatit un cheesecake cu sos de afine. S-a dorit o combinatie intre cheesecake-ul clasic si San Sebastian cheesecake (Burnt basque ). Este super cremos asemenea cheesecake-ului spaniol […]

Semiluna cu visine

Semiluna cu visine

Unul dintre deserturile care imi aduc aminte de copilarie este semiluna. O facea destul de des mama prietenei mele si ii iesea super buna, iar noi manacam pana nu mai puteam :). Acum ca se gasesc visine la taraba, am ales sa fac o semiluna […]