Iubesc bucataria italiana si sunt mereu in cautare de retete care sa imi aminteasca de ea. Recent am citit despre sfratti di Pitigliano, niste fursecuri cu aluat fraged si umplutura cu nuca si miere. Sunt de origine italo-evreiasca, fiind intalnite mai ales in comunitate din […]
Azi e zi mare la noi in familie caci e ziua sotului din dotare. Asa ca inainte sa plecam cateva zile pentru a-l sarbatori, i-am facut un tort pentru ca merita….bine, daca ma intrebati acum cateva zile, nu cred ca mai eram de aceeasi parere […]
Imi place mult tot ce tine de Italia si de dolce vita…poate prea mult:))). Atunci cand ajungem sa o vizitam, pe langa obiective, eu am deja lista pregatita cu deserturile si felurile de mancare din zona respectiva. Imi place faptul ca folosesc diferite feluri de […]
Cornuletele cu magiun de prune si rahat fac parte din copilaria multora dintre noi. Mama le pregatea destul de des, mai ales in perioada de iarna cand avea osanza. Se faceau cantitati mari, iar mie imi revenea sarcina cea mai frumoasa: sa le pudrez cu […]
Probabil daca ai rasfoit din retetele de pe blog, ai vazut ca sunt fan biscuiti, fursecuri si cookies de toate felurile. Ei bine, ca sa nu stric acest obicei, vin cu o reteta tare buna de cookies cu ciocolata neagra, nuca si beurre noisette. Vor […]
Am ramas in urma cu postarile, desi de prajiturit, s-a tot prajiturit. Uneori am uitat sa le fac poze, alteori s-au mancat si nu am mai avut ce poza :))). In fine, m-am organizat mai bine si am zis sa va las o reteta simpla […]
De cate ori nu ati auzit in jurul vostru persoane care la intrebarea ” ce faci” sau “cum mai esti” iti raspund instant: supravietuiesc? Obisnuiam si eu sa raspund asa, dar cu timpul am invatat nu doar sa fiu pe modul de supravietuire, ci sa […]
Am fost de curand pe meleaguri muresene si cum ne savuram noi linistiti cafeaua am vazut vis a vis magazinul Razvan Idicel. Ne-am dus sa ne aprovizionam cu cateva bunatati printre care crema de alune care este preferata noastra de la mic la mare. Nu […]
Avem o tara cu locuri foarte frumoase si imi place enorm sa fiu turist in tara mea si sa-i descopar fiecare coltisor. De curand am avut un weekend prelungit la Targu Mures de care am fost super incantata. Unde ne-am cazat? Nu am fost niciodata […]
De fiecare data cand ma intorc din Italia, inevitabil mi se face dor de ea si atunci ma apuc sa pregatesc ceva care sa ma duca acolo…pe aripile gustului :). Am incercat de aceasta data biscotti pizzicati cu gem. Sunt niste biscuiti foarte buni si […]
Bine ai venit!
Sunt Alexandra, dar prietenii imi spun Alex.
Sunt pasionata de tot ce inseamna traditional romanesc, ia straveche pe care atunci cand o imbrac simt ca port Romania cu mine, obiceiurile si traditiile noastre, casele batranesti care pastreaza mirosul vechi al unor vremuri apuse.
Imi place sa gatesc si sa descopar retete care ascund povesti, dar mai ales sa prajituresc pentru cei mai dragi pofticiosi.
Imi place sa scriu si sa calatoresc pe carari romanesti, sunt indragostita fara scapare de bujori si cirese, dar cel mai mult iubesc ca sunt mama si sotie!
Te astept sa pornim impreuna la drum intr-o calatorie a gustului pentru suflet si nu numai!
Zambiti! Iubiti! Fiti fericiti!
