Pentru mine nu exista miros mai frumos decat cel de copt, mai ales atunci cand afara incepe sa se racoreasca. Asa ca am profitat de faptul ca in aceste zile vremea a fost putin mai rece, am incins cuptorul si m-am pus pe framantat pentru […]
Cand eram mica, mamaie imi facea un fel de prajitura din malai. Nu conta ca avea malai, atat timp cat era dulce?. Pentru ca am fost de curand la tara si mi-am adus aminte de acest dulce din copilarie, am pregatit si eu ceva asemanator […]
De cand il avem pe Alexandru, stilul nostru de viata s-a schimbat complet. In ceea ce priveste parta de dulcegarii, am ales sa evit pe cat posibil zaharul, iar in mare parte mi-a reusit. Este fan ciocolata si atunci incerc sa gasesc alternative cat mai […]
Am ales sa petrecem cateva zile la bunici si sa ne bucuram putin de o oaza de relaxare alaturi de o portie zdravana de rasfat. Incerc si eu la randul meu sa ii rasfat cu ceva dulce, pregatit de mine. Avand in vedere ca vizita […]
Sambata Mare este ziua dedicata cozonacilor, asa ca astazi am facut cate unul dupa pofta fiecaruia: cu nuca si rahat, unul cu ciocolata si crema de alune, iar pentru Alexandru un mini cozonac fara gluten, lactoza si zahar adaugat. Eu am avut pofta de unul […]
Nu are rost sa va spun cat de dor imi este de ai mei, de mamaie si de noi toti laolata, dar astept cu nerabdare sa ne vedem si sa ne strangem cat putem de tare in brate cat sa stinga tot dorul. Am inceput […]
Azi, in zi de sarbatoare, m-am gandit sa va indulcesc cu prajitura cu cacao, branza dulce si stafide scaldate in rom. V-am povestit ca in weekend am pregatit doua prajituri cu branza dulce si am ramas datoare cu reteta pentru cea de-a doua prajitura.Mie personal mi-a […]
Bine ai venit!
Sunt Alexandra, dar prietenii imi spun Alex.
Sunt pasionata de tot ce inseamna traditional romanesc, ia straveche pe care atunci cand o imbrac simt ca port Romania cu mine, obiceiurile si traditiile noastre, casele batranesti care pastreaza mirosul vechi al unor vremuri apuse.
Imi place sa gatesc si sa descopar retete care ascund povesti, dar mai ales sa prajituresc pentru cei mai dragi pofticiosi.
Imi place sa scriu si sa calatoresc pe carari romanesti, sunt indragostita fara scapare de bujori si cirese, dar cel mai mult iubesc ca sunt mama si sotie!
Te astept sa pornim impreuna la drum intr-o calatorie a gustului pentru suflet si nu numai!
Zambiti! Iubiti! Fiti fericiti!
