Postari recente

Fursecuri din albusuri cu nuca si migdale

Fursecuri din albusuri cu nuca si migdale

De cand am inceput sa trimit din bunatatile noastre catre voi, trebuie sa recunosc ca imi raman ceva albusuri . Asa ca incerc sa le folosesc in alte preparate si sa-i suprind pe ai mei cu ceva bun. Ultima oara am facut fursecuri din albusuri […]

Prajitura cu prune si migdale fara zahar adaugat

Prajitura cu prune si migdale fara zahar adaugat

Toamna este bogata nu doar in culori, ci si in arome, iar cum prunele sunt la mama lor acasa, le-am folosit intr-un desert de sezon. Asa mi-a venit ideea de a mesteri o prajitura cu prune si migdale, dar fara zahar adaugat, fiind astfel un […]

Cozonac de post cu nuca, stafide si cacao

Cozonac de post cu nuca, stafide si cacao

Am ales sa petrecem cateva zile la bunici si sa ne bucuram putin de o oaza de relaxare alaturi de o portie zdravana de rasfat. Incerc si eu la randul meu sa ii rasfat cu ceva dulce, pregatit de mine. Avand in vedere ca vizita […]

Bomboane raw vegan cu nuca, migdale si prune

Bomboane raw vegan cu nuca, migdale si prune

Ziua buna se cunoaste de dimineata, iar pentru un plus de energie am pregatit bomboane raw vegan cu nuca, migdale si prune deshidratate. Nu contin zahar, nu sunt procesate termic, iar pe langa faptul ca sunt sanatoase, mai sunt si gustoase. Bomboanele sunt bogate in […]

Negresa de post fara zahar adaugat

Negresa de post fara zahar adaugat

Chiar daca tinem post, asta nu inseamna neaparat ca nu trebuie sa ne bucuram de ceva dulce, drept urmare o negresa de post fara zahar adaugat este mai mult decat binevenita. Desi pentru mine, negresa se afla pe lista deserturile ceausiste, am pregatit o varianta […]

Banana bread cu nuci fara gluten si zahar

Banana bread cu nuci fara gluten si zahar

Atat eu cat si Alexandru suntem fani declarati banane si nuci, tocmai din acest motiv am ales sa fac un desert  care sa le contina pe amandoua si uite asa am mesterit rapid o banana bread cu nuci fara gluten si zahar adaugat. Aceasta banana […]

Fursecuri ciocolatoase cu banana si scortisoara fara faina si zahar

Fursecuri ciocolatoase cu banana si scortisoara fara faina si zahar

In fiecare zi trebuie sa ma gandesc la o gustare pentru Alexandru pe care o pregatesc in cantitati mici. Avand in vedere ca ii plac bananele foarte mult, iar de curand a descoperit gustul “ciocolatei” ( batoane vegane cu cacao, curmale si diferite nuci) , […]

Cozonac cu cacao, nuca si migdale fara zahar adaugat

Cozonac cu cacao, nuca si migdale fara zahar adaugat

Luna mai este una din lunile mele pereferate datorita parfumului deosebit al bujorilor, dar si al savorii oferite de cirese. Am ales sa ne casatorim in aceasta zi tocmai pentru a ma bucura din plin de mireasma florilor pe care le indragesc atat de mult. […]

Chec cu iaurt si miere

Chec cu iaurt si miere

Nu am mai dulcegarit de ceva vreme, asa ca m-am gandit sa sarbatorim plecarea iernii, caci abia astept sa vina primavara, cu un mini chec cu iaurt si miere. Este un desert sanatos, fara zahar, care merge de minune la cafeaua de dimineata, dar si […]

Tort de biscuiti cu ciocolata si dragoste!

Tort de biscuiti cu ciocolata si dragoste!

Cum Dragobetele bate la usa, m-am gandit sa il intampinam cat se poate traditional, asa ca am ales sa pregatesc ceva ce ii place sotului meu. Cum el este fan “dulciuri ceausiste”, i-am pregatit un tort de biscuiti cu ciocolata si multa dragoste!Era aproape imposibil […]