Am vrut sa fac eu marea cu sarea si sa incerc sa fac o prajitura cu mac si lime curd. Ce a iesit? O prajitura cu mac si crema de mascarpone cu lamaie, fara zahar adaugat.Tentativa mea de lime curd a fost un esec totaaaaal, […]
In weekend mai tot timpul pregatesc cate ceva bun. Nici de data aceasta nu am facut exceptie. Am vrut un desert dulce acrisor, dar fara sa aloc prea mult timp. Asa a aparut acest cheesecake fara coacere cu mascarpone, lapte condensat, lime si ciocolata. O […]
Pentru ca il avem in grupul de prieteni pe Mos Nicolae, l-am serbat marca traditii si delicii. Cu alte cuvinte, el a dat o masa mega traditionala, iar eu m-am ocupat de desert, pregatind ceva racoros si fructat: cheesecake fara coacere cu iaurt grecesc si […]
Bine ai venit!
Sunt Alexandra, dar prietenii imi spun Alex.
Sunt pasionata de tot ce inseamna traditional romanesc, ia straveche pe care atunci cand o imbrac simt ca port Romania cu mine, obiceiurile si traditiile noastre, casele batranesti care pastreaza mirosul vechi al unor vremuri apuse.
Imi place sa gatesc si sa descopar retete care ascund povesti, dar mai ales sa prajituresc pentru cei mai dragi pofticiosi.
Imi place sa scriu si sa calatoresc pe carari romanesti, sunt indragostita fara scapare de bujori si cirese, dar cel mai mult iubesc ca sunt mama si sotie!
Te astept sa pornim impreuna la drum intr-o calatorie a gustului pentru suflet si nu numai!
Zambiti! Iubiti! Fiti fericiti!
