Am avut pofta de ceva dulce si m-am gandit sa pregatesc ceva cu nuca. Cum tocmai ce ne-am refacut stocul de nuci ( romaneasca si nuca pecan coapta – preferata lui Alexandru) am cumparat si putin fistic crud pe care am zis sa il folosesc […]
Am tot auzit cat de bune sunt aceste curmale, dar niciodata nu le-am incercat pana de curand cand mi-au sarit in ochi la supermarket si ma rugau sa le cumpar?Le-am luat acasa si nu doar atat! Am dischit aceste curmale medjool cu putina smantana si […]
M-am gandit sa pregatesc ceva care sa ma duca si mai mult cu gandul la vacanta mult asteptata cu ceva soare, cocktail si multa socializare. Exact! Pana atunci ne multumim cu gustul de vacanta, una exotica, asa ca am pregatit rapid un cheesecake fara coacere […]
Am avut pofta de ceva dulce, facut in casa, si am dat repede o tura la frigider si la camara sa vad ce pot incropi. Aveam niste iaurt grecesc, cateva afine si am zis sa le fac felul. Asa a aparut aceasta inima pufoasa cu […]
Pentru ca il avem in grupul de prieteni pe Mos Nicolae, l-am serbat marca traditii si delicii. Cu alte cuvinte, el a dat o masa mega traditionala, iar eu m-am ocupat de desert, pregatind ceva racoros si fructat: cheesecake fara coacere cu iaurt grecesc si […]
Bine ai venit!
Sunt Alexandra, dar prietenii imi spun Alex.
Sunt pasionata de tot ce inseamna traditional romanesc, ia straveche pe care atunci cand o imbrac simt ca port Romania cu mine, obiceiurile si traditiile noastre, casele batranesti care pastreaza mirosul vechi al unor vremuri apuse.
Imi place sa gatesc si sa descopar retete care ascund povesti, dar mai ales sa prajituresc pentru cei mai dragi pofticiosi.
Imi place sa scriu si sa calatoresc pe carari romanesti, sunt indragostita fara scapare de bujori si cirese, dar cel mai mult iubesc ca sunt mama si sotie!
Te astept sa pornim impreuna la drum intr-o calatorie a gustului pentru suflet si nu numai!
Zambiti! Iubiti! Fiti fericiti!
