Inghetata este clar cel mai iubit desert pe timp de vara, motiv pentru care nu prea lipseste din congelatorul nostru. Ultima oara cand am fost la tara, mama mi-a pus la pachet niste lavanda, asa ca am zis sa pregatesc inghetata cu afine si lavanda. […]
Imi plac tare mult afinele, motiv pentru care le folosesc in cat mai multe deserturi in aceasta perioada. Dupa checul aromat cu afine si lamaie, a urmat prajitura cu crema de afine si ciocolata. Este o reteta destul de simpla, care merita incercata. Blatul este […]
Sunt in cautarea unui tort potrivit pentru aniversarea de 3 ani a celui mic, asa ca am profitat sa fac pentru astazi de Sfantul Alexandru un tort cu afine si lamaie. Reteta este adaptata dupa cea a lui Sally ( Sally’s baking addiction), unde am […]
Am planificat o mini vacanta de trei zile la munte, aceasta fiind prima iesire in perioada asta de covizeala ( chiar daca sunt eu mai paranoia cu virusul asta nazdravan, ne-am luat toate masurile posibile si imposibile de protectie). De cand eram mica mi-a placut […]
Avand in vedere ca au venit bunicii in vizita pe la noi, am vrut sa ii rasfat cu ceva dulce, dar care sa se faca in doi timpi si trei miscari, fapt pentru care am ales sa pregatesc un cheesecake cu afine, fara zahar, dar […]
Am tot auzit cat de bune sunt aceste curmale, dar niciodata nu le-am incercat pana de curand cand mi-au sarit in ochi la supermarket si ma rugau sa le cumpar?Le-am luat acasa si nu doar atat! Am dischit aceste curmale medjool cu putina smantana si […]
Am avut pofta de ceva dulce, facut in casa, si am dat repede o tura la frigider si la camara sa vad ce pot incropi. Aveam niste iaurt grecesc, cateva afine si am zis sa le fac felul. Asa a aparut aceasta inima pufoasa cu […]
Bine ai venit!
Sunt Alexandra, dar prietenii imi spun Alex.
Sunt pasionata de tot ce inseamna traditional romanesc, ia straveche pe care atunci cand o imbrac simt ca port Romania cu mine, obiceiurile si traditiile noastre, casele batranesti care pastreaza mirosul vechi al unor vremuri apuse.
Imi place sa gatesc si sa descopar retete care ascund povesti, dar mai ales sa prajituresc pentru cei mai dragi pofticiosi.
Imi place sa scriu si sa calatoresc pe carari romanesti, sunt indragostita fara scapare de bujori si cirese, dar cel mai mult iubesc ca sunt mama si sotie!
Te astept sa pornim impreuna la drum intr-o calatorie a gustului pentru suflet si nu numai!
Zambiti! Iubiti! Fiti fericiti!
