Probabil daca ai rasfoit din retetele de pe blog, ai vazut ca sunt fan biscuiti, fursecuri si cookies de toate felurile. Ei bine, ca sa nu stric acest obicei, vin cu o reteta tare buna de cookies cu ciocolata neagra si beurre noisette. Vor fi […]
Am ramas in urma cu postarile, desi de prajiturit, s-a tot prajiturit. Uneori am uitat sa le fac poze, alteori s-au mancat si nu am mai avut ce poza :))). In fine, m-am organizat mai bine si am zis sa va las o reteta simpla […]
De cate ori nu ati auzit in jurul vostru persoane care la intrebarea ” ce faci” sau “cum mai esti” iti raspund instant: supravietuiesc? Obisnuiam si eu sa raspund asa, dar cu timpul am invatat nu doar sa fiu pe modul de supravietuire, ci sa […]
Am fost de curand pe meleaguri muresene si cum ne savuram noi linistiti cafeaua am vazut vis a vis magazinul Razvan Idicel. Ne-am dus sa ne aprovizionam cu cateva bunatati printre care crema de alune care este preferata noastra de la mic la mare. Nu […]
Avem o tara cu locuri foarte frumoase si imi place enorm sa fiu turist in tara mea si sa-i descopar fiecare coltisor. De curand am avut un weekend prelungit la Targu Mures de care am fost super incantata. Unde ne-am cazat? Nu am fost niciodata […]
De fiecare data cand ma intorc din Italia, inevitabil mi se face dor de ea si atunci ma apuc sa pregatesc ceva care sa ma duca acolo…pe aripile gustului :). Am incercat de aceasta data biscotti pizzicati cu gem. Sunt niste biscuiti foarte buni si […]
Imi place ca vara sa pregatesc cheesecake-uri de toate felurile si cu toate aromele. De data aceasta am pregatit un cheesecake cu sos de afine. S-a dorit o combinatie intre cheesecake-ul clasic si San Sebastian cheesecake (Burnt basque ). Este super cremos asemenea cheesecake-ului spaniol […]
Unul dintre deserturile care imi aduc aminte de copilarie este semiluna. O facea destul de des mama prietenei mele si ii iesea super buna, iar noi manacam pana nu mai puteam :). Acum ca se gasesc visine la taraba, am ales sa fac o semiluna […]
Daca ar fi sa aleg in a pregati prajituri sau cookies as alegere fara doar si poate sa pregatesc cookies. Si nu, nu neaparat ca se fac mai usor :))). Sunt versatili, se pastreaza mai multe zile intr-un borcan inchis ermetic si sunt numai buni […]
Imi plac foarte mult nucile pecan si de ceva vreme imi tot doream sa pregatesc tarta cu nuci pecan si miere. Mi s-a parut o combinatie care merita incercata. Este o reteta destul de usoara, cu un aluat simplu de tarta si o umplutura tare […]
Bine ai venit!
Sunt Alexandra, dar prietenii imi spun Alex.
Sunt pasionata de tot ce inseamna traditional romanesc, ia straveche pe care atunci cand o imbrac simt ca port Romania cu mine, obiceiurile si traditiile noastre, casele batranesti care pastreaza mirosul vechi al unor vremuri apuse.
Imi place sa gatesc si sa descopar retete care ascund povesti, dar mai ales sa prajituresc pentru cei mai dragi pofticiosi.
Imi place sa scriu si sa calatoresc pe carari romanesti, sunt indragostita fara scapare de bujori si cirese, dar cel mai mult iubesc ca sunt mama si sotie!
Te astept sa pornim impreuna la drum intr-o calatorie a gustului pentru suflet si nu numai!
Zambiti! Iubiti! Fiti fericiti!
