Bomboane snickers, vegane si fara zahar adaugat

¹¹ imi place tare mult ciocolata ( si cred ca nu doar mie ?), mai ales snickers. Mi se pare ca are tot ce-i trebuie: alune, caramel si ciocolata din belsug. Asa ca m-am gandit sa imi pregatesc o varianta mai sanatoasa, si anume bomboane snickers vegane si fara zahar adaugat.

Daca si voi aveti pofta de un dulce sanatos pe care sa il impartiti si cu cei mai mici pofticiosi, fara sa va simtiti vinovati, puteti incerca aceste bomboane…mai ales ca se fac super repede (aveti nevoie doar de un robot de bucatarie).

Nu ma credeti? Va las reteta mai jos si astept sa imi spuneti cum vi s-au parut aceste bomboane snickers vegane si fara zahar adaugat.

P.S. Din reteta de mai jos au iesit ~ 8 bomboane

Ce va trebuie?

50g alune fara sare
120g curmale medjool hidratete 10 minute
2 linguri unt de arahide
1 lingura cacao
100g ciocolata neagra pentru ganache

Cum se prepara?

1. Intr-un robot de bucatarie adaugam toate ingredientele ( fara ciocolata) si maruntim pana cand obtinem o pasta.

2. Din amestecul de mai sus formam bomboanele pe care le vom “tavali” in ciocolata topita la bain marie.

3. Decoram cu alune si le pastram la frigider.