De cand am facut reteta de chec cu mac (gasiti aici ), am descoperit cat de delicioase si ce textura aparte au prajiturile care contin unt in loc de ulei. De data aceasta am descoperit reteta pentru chec “patru sferturi” cu ciocolata . Reteta originala, […]
Cred ca nu este vreo fata care sa nu se fi visat printesa, sa nu isi fi dorit sa mearga la un bal cu trasura si sa isi intalneasca printul inimii. Ei bine, cand eram mica ma tot jucam de-a printesele cu prietenele de la […]
Alexandru a avut pofta de cozonac si de framantat. Exact! De framantat! Nu am facut cozonac, dar in schimb am pregatit rulouri cu scortisoara, nuca si prune fara zahar adaugat. Am pornit de la aluatul cozonacului fara zahar ( reteta aici) si am pregatit doua […]
De doua ori pe saptamana fac paine ( la masina), iar ieri a fost una din acele zile, doar ca am framantat-o eu pentru ca am vrut o paine simpla impletita. A iesit crocanta la exterior si pufoasa in interior, cu o usoara aroma de […]
Bine ai venit!
Sunt Alexandra, dar prietenii imi spun Alex.
Sunt pasionata de tot ce inseamna traditional romanesc, ia straveche pe care atunci cand o imbrac simt ca port Romania cu mine, obiceiurile si traditiile noastre, casele batranesti care pastreaza mirosul vechi al unor vremuri apuse.
Imi place sa gatesc si sa descopar retete care ascund povesti, dar mai ales sa prajituresc pentru cei mai dragi pofticiosi.
Imi place sa scriu si sa calatoresc pe carari romanesti, sunt indragostita fara scapare de bujori si cirese, dar cel mai mult iubesc ca sunt mama si sotie!
Te astept sa pornim impreuna la drum intr-o calatorie a gustului pentru suflet si nu numai!
Zambiti! Iubiti! Fiti fericiti!
