Sunt fan declarat fistic, iar de lime nici nu mai vorbesc. Imi plac deserturile care contin aceasta combinatie, asa ca m-am oprit la pregatirea unor madlene cu fistic si lime. Daca v-ati hotarat sa le incercati si voi e bine de stiut ca aluatul pentru […]
Am avut o saptamana plina si usor agitata, dar e bine cand totul se termina cu bine, zic! Mi-am propus sa am parte de un weekend relaxant, cu stat in casa la caldurica, vizionat filme, si alte chestii dragute. Ne-am inceput ziua cu cafea si […]
In weekend mai tot timpul pregatesc cate ceva bun. Nici de data aceasta nu am facut exceptie. Am vrut un desert dulce acrisor, dar fara sa aloc prea mult timp. Asa a aparut acest cheesecake fara coacere cu mascarpone, lapte condensat, lime si ciocolata. O […]
Atunci cand cumperi trei buchete de busuioc proaspat de la batranica de la colt nu iti ramane decat sa faci sos pesto presarat cu amintiri de suflet. De fiecare data cand vad batranici care vand d’ale gurii din gradina proprie mereu cumpar cate ceva. Cand […]
Astazi au aterizat bunicii la noi si am ales sa celebram aceasta zi petrecuta cu familia, printr-un tort cu mascarpone si lime pentru toti pofticiosii. Este primul tort pe care i l-am pregatit lui Alexandru, drept urmare este unul baby friendly, fara zahar adaugat. Blatul […]
Bine ai venit!
Sunt Alexandra, dar prietenii imi spun Alex.
Sunt pasionata de tot ce inseamna traditional romanesc, ia straveche pe care atunci cand o imbrac simt ca port Romania cu mine, obiceiurile si traditiile noastre, casele batranesti care pastreaza mirosul vechi al unor vremuri apuse.
Imi place sa gatesc si sa descopar retete care ascund povesti, dar mai ales sa prajituresc pentru cei mai dragi pofticiosi.
Imi place sa scriu si sa calatoresc pe carari romanesti, sunt indragostita fara scapare de bujori si cirese, dar cel mai mult iubesc ca sunt mama si sotie!
Te astept sa pornim impreuna la drum intr-o calatorie a gustului pentru suflet si nu numai!
Zambiti! Iubiti! Fiti fericiti!
