Pentru ca am fost in weekend la tara, mama si mamaie au avut grija sa plec cu traista plina…foarte plina?. Asa ca daca tot am avut oua de tara si visine proaspat culese, mi-am luat caietul de retete si am ales sa fac o pufosenie, […]
Am ajuns sa imi placa deserturile fara zahar pentru ca acum sunt o groaza de inlocuitori ai acestuia si practic dulciurile au acelasi gust. Asa ca am ales sa ne rasftam putin cu o tarta cu piersici fara zahar, usor parfumata. Aleg mereu sa fac […]
De când am mâncat din cozonacul de la Vacaju care este senzațional, am tot zis că o să mă apuc să pregătesc și eu un astfel de cozonac raw vegan fără zahăr, cu multă nucă și cacao. În primul rând pentru pregătirea acestui desert vom […]
Dupa ce am dat o tura prin magazine si am vazut decoratiunile de Craciun si toate cele, mi-a fost de ajuns sa imi iau un napron si niste servete cu tematica de sezon, si spiritul Craciunului m-a cuprins instant. Atat de mult imi doresc sa […]
Cel mic este innebunit dupa covrigi de toate felurile, asa ca am profitat ca am avut toate ingredientele la indemana ( de la tara) si i-am pregatit covrigi pufosi la cuptor fara zahar adaugat. Avand in vedere ca pornim pe drumuri de munte, acesti covrigi […]
Am tot auzit cat de bune sunt aceste curmale, dar niciodata nu le-am incercat pana de curand cand mi-au sarit in ochi la supermarket si ma rugau sa le cumpar?Le-am luat acasa si nu doar atat! Am dischit aceste curmale medjool cu putina smantana si […]
Alexandru a avut pofta de cozonac si de framantat. Exact! De framantat! Nu am facut cozonac, dar in schimb am pregatit rulouri cu scortisoara, nuca si prune fara zahar adaugat. Am pornit de la aluatul cozonacului fara zahar ( reteta aici) si am pregatit doua […]
Nu are rost sa va spun cat de dor imi este de ai mei, de mamaie si de noi toti laolata, dar astept cu nerabdare sa ne vedem si sa ne strangem cat putem de tare in brate cat sa stinga tot dorul. Am inceput […]
O noua zi, o noua provocare! Pentru a-i umple timpul intr-un mod cat mai frumos, dar si util, m-am gandit sa avem cel putin o activitate de bucatareala pe saptamana. Asa au aparut aceste fursecuri vegane din 4 ingrediente pregatite de Alexandru. Din ingredientele de […]
Pentru ca #StamAcasa, continuam sa ne umplem timpul cu cat mai multe activitati si sa incercam sa invatam cate ceva nou in fiecare zi. A avut pofta de ceva dulce cu “ciocolata”, asa ca a fost un moment foarte bun sa isi pregateasca chiar el. […]
Bine ai venit!
Sunt Alexandra, dar prietenii imi spun Alex.
Sunt pasionata de tot ce inseamna traditional romanesc, ia straveche pe care atunci cand o imbrac simt ca port Romania cu mine, obiceiurile si traditiile noastre, casele batranesti care pastreaza mirosul vechi al unor vremuri apuse.
Imi place sa gatesc si sa descopar retete care ascund povesti, dar mai ales sa prajituresc pentru cei mai dragi pofticiosi.
Imi place sa scriu si sa calatoresc pe carari romanesti, sunt indragostita fara scapare de bujori si cirese, dar cel mai mult iubesc ca sunt mama si sotie!
Te astept sa pornim impreuna la drum intr-o calatorie a gustului pentru suflet si nu numai!
Zambiti! Iubiti! Fiti fericiti!
