Am ajuns sa imi placa deserturile fara zahar pentru ca acum sunt o groaza de inlocuitori ai acestuia si practic dulciurile au acelasi gust. Asa ca am ales sa ne rasftam putin cu o tarta cu piersici fara zahar, usor parfumata. Aleg mereu sa fac […]
De când am mâncat din cozonacul de la Vacaju care este senzațional, am tot zis că o să mă apuc să pregătesc și eu un astfel de cozonac raw vegan fără zahăr, cu multă nucă și cacao. În primul rând pentru pregătirea acestui desert vom […]
Eu sunt inebunita dupa biscuitii oreo! A fost dragoste de la prima vedere si ne-am tot dat intalnire, ba doar noi doi sau mai chemam si un pahar de lapte rece?. Avand in vedere ca incerc sa mananc mai sanatos si sa evit pe cat […]
Sambata Mare este ziua dedicata cozonacilor, asa ca astazi am facut cate unul dupa pofta fiecaruia: cu nuca si rahat, unul cu ciocolata si crema de alune, iar pentru Alexandru un mini cozonac fara gluten, lactoza si zahar adaugat. Eu am avut pofta de unul […]
Pentru masa de Florii am pregatit pentru desert un tort Medovik, dar care nu corespunde meniului lui Alexandru, drept urmare i-am pregatit si lui un desert cu dedicatie: mini tort cu banana si cocos fara gluten, lactoza si zahar adaugat. Nu a asteptat pana maine, […]
Am avut un weekend super plin din care, evident, nu a lipsit partea de bucatareala. Dupa ce am robotit prin casa toate cele, am trecut la partea de briosareala. Am vrut sa pregatesc un desert pe care sa il mananc fara sa am vreun gram […]
Bine ai venit!
Sunt Alexandra, dar prietenii imi spun Alex.
Sunt pasionata de tot ce inseamna traditional romanesc, ia straveche pe care atunci cand o imbrac simt ca port Romania cu mine, obiceiurile si traditiile noastre, casele batranesti care pastreaza mirosul vechi al unor vremuri apuse.
Imi place sa gatesc si sa descopar retete care ascund povesti, dar mai ales sa prajituresc pentru cei mai dragi pofticiosi.
Imi place sa scriu si sa calatoresc pe carari romanesti, sunt indragostita fara scapare de bujori si cirese, dar cel mai mult iubesc ca sunt mama si sotie!
Te astept sa pornim impreuna la drum intr-o calatorie a gustului pentru suflet si nu numai!
Zambiti! Iubiti! Fiti fericiti!
