Atunci cand imi raman ingrediente de la alte prajituri, incerc sa le folosesc in alte deserturi pentru a evita risipa alimentara. De curand am avut de pregatit prajituri pentru doua prietene si mi-au ramas ceva albusuri pe care le-am folosit in pregatirea acestor financieri cu […]
De ceva vreme urmaresc seria Nadiya Bakes de pe Netflix. Imi plac super mult retetele pe care le face, iar unele dintre ele deja sunt pe lista mea .Tot de la ea m-am inspirat si pentru aceste briose cu biscuiti, capsuni si ciocolata (reteta originala […]
Cine nu iubeste biscuitii Oreo, biscuitii preferati ai laptelui? Ce-i drept, la noi in camara sigur gasesti un pachet?. Tocmai pentru ca ne plac atat de mult, m-am gandit sa ii folosesc in diferse deserturi, asa au aparut aceste bomboane din biscuiti Oreo. Este o […]
Imi place brownie sub orice forma, fapt pentru care am si incercat cateva variante de la cea raw vegana (aici), vegana ( aici), iar acum m-am oprit la o brownie cu lichior de fistic. Am avut de ales intre aceasta varianta si una cu espresso, insa […]
Nu e un secret pentru nimeni ca imi place tare mult ciocolata, iar daca mai apare si caramelul in peisaj, atunci fericirea mea este garantata. Am aflat de curand de la o colega de mascarpone cioco de la Delaco , asa ca am pregatit un […]
Dupa o saptamana cu multe schimbari, am zis ca este timpul pentru putin rasfat. Am pregatit recent un chec cu vin rosu si ciocolata care a fost tare bun, asa ca m-am gandit sa il refac. Stiam ca este geniala acesta combinatie cu vin pentru […]
In fiecare an il asteptam pe Mos Nicolae cu ceva bun, mai exact fursecuri si lapte, poate, poate vine mai repede?. Anul acesta i-am pregatit fursecuri de post cu ciocolata, fursecuri la care a participat si Alexandru. Am incercat o retata fara zahar adaugat, fiind […]
Pentru ca urmeaza sa inceapa Postul Craciunului, voi incerca sa postez pe blog cat mai multe retete de post care sa va inspire, in cazul in care vreti ceva dulce. Am facut de curand un chec vegan cu ciocolata, fara zahar adaugat, care a fost […]
Imi plac tare mult afinele, motiv pentru care le folosesc in cat mai multe deserturi in aceasta perioada. Dupa checul aromat cu afine si lamaie, a urmat prajitura cu crema de afine si ciocolata. Este o reteta destul de simpla, care merita incercata. Blatul este […]
De fiecare data cand ne ducem in vizita la bunici le duc ceva de dulce pregatit de mine. De data aceasta le-am pregatit o tarta delicioasa cu ciocolata si caramel. Este cea mai buna tarta pe care am facut-o pana acum, lucru confirmat de mama […]
Bine ai venit!
Sunt Alexandra, dar prietenii imi spun Alex.
Sunt pasionata de tot ce inseamna traditional romanesc, ia straveche pe care atunci cand o imbrac simt ca port Romania cu mine, obiceiurile si traditiile noastre, casele batranesti care pastreaza mirosul vechi al unor vremuri apuse.
Imi place sa gatesc si sa descopar retete care ascund povesti, dar mai ales sa prajituresc pentru cei mai dragi pofticiosi.
Imi place sa scriu si sa calatoresc pe carari romanesti, sunt indragostita fara scapare de bujori si cirese, dar cel mai mult iubesc ca sunt mama si sotie!
Te astept sa pornim impreuna la drum intr-o calatorie a gustului pentru suflet si nu numai!
Zambiti! Iubiti! Fiti fericiti!
