Imi place sa pregatesc tarte de orice fel, fie ele dulci, fie sarate. Mi se par super rapide, dar mai ales super versatile. Atunci cand timpul nu e de partea ta, incerci sa gasesti solutii peste tot, iar pentru mine tarta este cea mai buna […]
Acum este mult mai simplu sa tii post pentru ca gasim la tot pasul diverse alimente care ne ajuta sa il facem mult mai usor. Astfel, puteti indulci o zi de post cu niste gofre vegane cu unt de arahide, fara zahar adaugat. Le-am indulcit […]
Am invatat de la mama sa nu fac risipa in bucatarie si sa imi las imaginatia sa lucreze. Nu vreti sa stiti cate prajituri a inventat mama si mai ales cat de bune au fost. Stiu ca ma repet, insa nu pot sa nu ii […]
Daca ar fi sa ma apuc acum sa comand pizza, atunci sigur as pune in cos una taraneasca si una quatro formaggi. Dar pana atunci, am facut de curand niste saratele “quattro formaggi”. Daca esti fan branzeturi, cred ca iti vor placea aceste saratele, mai […]
Imi plac fructele exotice, iar fructul pasiunii (sau maracuja) nu face exceptie. Ma incanta gustul dulce acrisor si racoritor, dar mai ales ca se mananca dintr-o inghititura, de unde si denumirea (cuvantul indian „maraú-ya” care inseamna “fructe consumate intr-o singura inghititura”). Tocmai ca imi place […]
Imi place la nebunie fisticul, fie el crud, copt sau in diferite preparate. Deja imi zboara gandul la inghetata cu fistic si ciocolata belgiana sau la niste biscuitii cu fistic si matcha. Mdaaa…pofta e mare?. Insa pana ajung sa mananc inghetata, am pregatit un chec […]
La noi in familie, clatitele stau la loc de cinste. Fie ca sunt simple, cu ciocolata, de post, ne plac oricum ar fi ele. Acest desert simplu se pare ca este in continuare pe placul vechilor, dar si noilor generatii. Si apropo de cat de […]
Alexandru este fan fulgi de ovaz. Ii plac atat de mult, incat ii mananca direct din borcan. Asa ca m-am gandit sa il surprind cu ceva : granola de casa cu de toate, de prin casa adunate. I-a placut super mult si asta nu a […]
Imi place la nebunie laptele condensat, motiv pentru care incerc sa il folosesc cat de des pot in diferite deserturi. Ultima “descoperire” a fost un chec cu lapte condensat, lamaie si mac. Atat va spun: este genial! Nu aveti nevoie de prea multe ingrediente, se […]
In casa noastra clatitele sunt printre deserturile preferate, insa recunosc ca nu imi place deloc sa stau sa le fac. Insa, am gasit o alternativa: gofrele. Fie ca aleg sa le manance simple, cu miere sau ciocolata, acest desert belgian i-a cucerit pe cei doi […]
