Fursecuri de post cu ciocolata

In fiecare an il asteptam pe Mos Nicolae cu ceva bun, mai exact fursecuri si lapte, poate, poate vine mai repede?. Anul acesta i-am pregatit fursecuri de post cu ciocolata, fursecuri la care a participat si Alexandru. Am incercat o retata fara zahar adaugat, fiind astfel potrivita pentru orice prichindel.

Pregatirea fursecurilor alaturi de cei mici, fac mai dulce asteptarea Mosului, iar ei sunt tare mandri ca ii pot oferi acestuia o surpriza dulce. Alexandru chiar a fost super incantat. Acum nu ne mai ramane decat sa il asteptam pe Mos Nicolae si sa vedem ce surprize ne-a adus.

Ce va trebuie?

70g unt vegan
25g unt de cacao topit
100g xylitol
100g faina
10g amidon
1 lingurita bicarbonat
1 lingurita pasta de vanilie
50g ciocolata neagra

Cum se prepara?

1. Intr-un bol mixam untul cu xylitol si pasta de vanilie pana cand obtinem un amestec omogen.

2. Incorporam apoi faina, bicarbonatul si amidonul, iar la sfarsit adaugam ciocolata taiata in bucatele.

3. Tapetam o tava cu hartie de copt si formam bile din aluat pe care le lasam la copt pentru 10 minute la 180 de grade.

Zambiti! Iubiti! Fiti fericiti!